Tiempo con Thermomix: 4 segundos
Tiempo total: 24 horas
INGREDIENTES:
(Para un tarro de 200 gramos)
1 - 2 cebolletas
3 dientes de ojo
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de orégano
100 gramos de aceite de oliva virgen extra
30 gramos de vinagre de jerez
200 gramos de aceitunas negras encurtidas
PREPARACION:
Ponga en el vaso las cebolletas, los ajos pelados, el pimentón, los cominos, el orégano, el aceite y el vinagre y programe 4 seg./vel.5.
Coloque las aceitunas en un bol o tarro y vierta el aliño del vaso, mescle con la espatula. Deje reposar un minimo de 24 horas. Despues, conserve en el frigorifico.
Sirva como aperitivo o añada a ensaladas o platos de su eleccion.
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